"Гастрономический тур" Коломна - Экоферма

    В программе: 2 кулинарных мастер-класса по приготовлению домашнего сыра и улиток (или пиццы), обед на ферме – в меню блюда из натуральных фермерских продуктов. Возможность купить свежие продукты питания по специальным ценам, прогулка по Коломенскому кремлю в сопровождении профессионального гида.


Экоферма. Экскурсия по территории экофермы в Коломенском районе, во время которой гости смогут понаблюдать за животными: козами, овцами, лошадьми, коровами, вьетнамскими свинками, кроликами, белками, гусями и цесарками; здесь содержится даже ослик! Всех животных можно будет покормить, а некоторых – подержать на руках. 


Фермерский обед. Гостей ждёт великолепный обед из свежих фермерских продуктов, приготовленный в казане на огне. Всё будет, как в детстве: первое, второе, третье и «компот»! На первое – уха или сытный борщ, на второе – картофель с курицей или плов с фермерской бараниной, на третье – ароматный травяной чай из настоящего русского самовара, растопленного дровами. 

Мастер-класс по приготовлению домашнего сыра. Мастера-профессионалы научат гостей готовить домашний сыр и ответят на все интересующие вопросы. Затем наступит время настоящей магии – прямо на глазах свежее молоко будет превращаться в сырную массу, после этого – в готовую головку сыра, который можно будет тут же попробовать, а затем использовать в следующем мастер-классе. 

Мастер-класс по приготовлению виноградных улиток. Процесс приготовления улиток, бесспорно, интересен. Но мы поймём тех гостей, кто будет наблюдать за ним со стороны. Во время мастер-класса всех желающих научат готовить улитку, пасту из масла и ароматных трав, покажут, как заполнять раковину мясом улитки и свежим маслом ручной работы и запекать. После основных приготовлений останется только поместить улитку в русскую печь и немного подождать. Всё – блюдо готово!

Однодневная автобусная экскурсия: 

Даты: 31.07, 14.08, 04.09

Стоимость: 2800 руб

Экскурсионная программа:
08:00 – Отправление автобуса от ст. метро «Волгоградский проспект», выход из последнего вагона из центра.
– Прогулка по территории Коломенского кремля в сопровождении экскурсовода.
– Экскурсия в один из музеев Коломны.
– Экскурсия по территории экофермы в Коломенском районе.
– Фермерский обед.
– Мастер-класс по приготовлению домашнего сыра.
– Мастер-класс по приготовлению виноградных улиток.
20:00-21:00 – Прибытие в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.

Скидка детям до 16 лет 500 рублей. 


По вопросам бронирования и оплаты - russia@vseonline.org